Produza
até 50% mais
queijo com o
produto certo
Se você produz mais de 10.000L de leite por dia, a Prime Ingredientes tem o segredo para sua LUCRATIVIDADE aumentar muito!
Os ingredientes que fazem a diferença
Primetech 1018 Blend
É um estabilizante que promove melhor textura, maior retenção de umidade e vida útil para sua mussarela processada.
Ele evita a sinérese e garante uma distribuição uniforme da gordura, melhorando a fatiabilidade e o derretimento da mussarela.
Além disso, aumenta o rendimento da produção, aumentando sua lucratividade.
Primetech 2200 Blend
Criamos um estabilizante inovador, sem amido, que é a escolha certa para elevar a qualidade de mussarela, mantendo a qualidade em textura, derretimento e vida útil, sem nenhuma complicação para a sua produção.
O Primetech 2200 Blend garante eficiência e rentabilidade, sendo um produto único no mercado.
Coagulante Quimosina Líquida
Esse produto elevou o nível de coagulação do leite, fazendo com que os coágulos sejam mais firmes, e reduz a perda de gordura no soro em aproximadamente 9%.
Os benefícios incluem menor atividade proteolítica, melhor textura de queijo, maior rendimento da fabricação e queijos leves menos amargos.
Veja como sua lucratividade pode ser muito maior!
Calculadora de Lucratividade
Resultado
| Queijo Mussarela Tradicional | Queijo Mussarela Processado | % | |
|---|---|---|---|
| Rendimento (Litros/Kg): | |||
| Custo / Quilo (R$): | |||
| Faturamento (R$): | |||
| Margem Contribuição (R$): | |||
| Preço de Venda (R$/Kg): |
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Conheça a
Prime Ingredientes
A Prime Ingredientes, localizada em Pouso Alegre-MG, é especializada em otimizar a produção de laticínios.
Com técnicos experientes, focamos em aumentar a produção de mussarela a partir do mesmo volume de leite, melhorando a rentabilidade com produtos de alta qualidade para fatiamento, ralação e derretimento. Beneficiada por sua localização estratégica próxima à BR-381, a 180 km de SP, oferecemos logística eficiente em todo o Brasil.
Com a Prime, a sua lucratividade aumenta cada vez mais.
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